Царски Блини

Аника ВойтАника Войт
Новак
69
1
1k
7
Царски Блини
Снимка: Аника Войт
1 / 4
17/11/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции15
"Царските блини ще направят вашата закуска едно истинско приключение като за старт на деня"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С миксер разбийте яйцата в купа. Към тях добавете захарта и солта и отново разбъркайте за секунда.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към яйцата. Киселото мляко водата разбийте на айран и също прибавете към сместа за руските блини.

Накрая добавете и олиото. То ще предаде на вашите блини нежна еластичност. Разбийте всичко за кратко. Важно е да не прекалявате, за да не станат прекалено жилави.

Оставете сместа да постои 15 минути. Така ще стане още по-гладка и няма да има бучки.

След това можете да започнете да печете блините по обичайния начин на умерена сила на котлона от двете страни.

Още топли ги намажете с мед. Сервирайте царските блини с подходяща гарнитура.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: