Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и прибавяме пасираните на пюре банани с прясно мляко.
Разтопяваме маслото с олиото и прибавяме към банановата смес заедно с ванилията.
Накрая прибавяме брашното размесено с бакпулвера и замесваме меко тесто.
За оформянето на бисквитите използваме преса за сладки или формички.
Подреждаме в тава застлана с хартия за печене, поръсваме с малко сусам и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15-20 минути.
Домашните бананови бисквити са готови.