Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка Моята БългарияНаправете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
03 Март
1
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Топ 10 на екзотичните ястияСупата Таратор, салатата Снежанка и Шкембе чорбата са много популярни за Балканския полуостров и особено за България. За всички останали части на света те обаче изглеждат съвсем екзотични.
6....
08 Април
Топ 3 италиански зеленчукови ястияТрудно ще могат да се изброят най-популярните или известни италиански зеленчукови специалитети, но тук ще Ви предложим 3 варианта, които със сигурност си струва да пробвате:
Зеленчукова фритата
Необходими продукти...
10 Август
Празнична погача за Съединението на БългарияВ купичка сложете около 100 мл от топлото прясно мляко, маята, захарта и 2 лъжици брашно. Изчакайте да се активира, през това време разбийте яйчената смес, като отделите единия жълтък за намазване.
Пресейте брашното,...
06 Септ.
2
Пиле каша по селски (североизточна България)Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме.
Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука.
В отделна...
04 Ноем.
Домашно приготвена заготовка за ястияЩе получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.
Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
23 Март
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
02 Ноем.
Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
25 Юни
Салата БългаркаОбелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката).
С краставицата процедираме по същия начин. Ако желаете, можете да я обелите...
03 Февр.
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Основен бадемов сос за рибни ястияМоже да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
27 Април
Топ 5 на чудотворните икони в БългарияФанулската икона
Прочутата Фануилска икона е труднодостъпна за повечето българи, особено за жените, тъй като се съхранява в българския манастир "Свети великомъченик Георги Победоносец" в Атон....
14 Юли
6
Българо-италианска салатаПочистете зеленчуците и нарежете доматите на четвъртинки, краставицата- на половинки, а лука - на дребно.
Сложете всичко в купа, накъсайте моцарелата на едри парчета, кашкавала нарежете на кубчета и ги добавете.
Залейте...
07 Окт.
1
Кои са любимите ястия на българина?Ето защо решихме в следващите редове да разгледаме кои са любимите ястия на българите....
10 Април
Топ 5 на най-популярните ястия със соев сосОт 21 октомври до 17 ноември на страницата на Kikkoman България във Facebook всички любители на кулинарните пътешествия ще могат да се докоснат до специалните рецепти на четирима специални готвачи....
21 Окт.
Топ 7 на най-обичаните български ястия от чужденцитеКачамак – едно от най-традиционните ни ястия и второ в класацията на чужденците е българския качамак. Той се приготвя от царевичен грис или едро смляно царевично брашно....
04 Май
Топ 7 на най-вкусните улични храни в БългарияМекици
Мекиците също са много разпространени и обичани в България. Тези, които не знаят как да си ги приготвят у дома, могат да ги потърсят навън./page
page4....
04 Февр.
1