Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусовите рецептори на езика - колко са и за какво отговарятПрието е, че върху предната част на езика има гъбовидни папили, в които се съдържат от 1 до 5 вкусови луковици. В задната част на езика са големите листовидни папили, в които има до няколко хиляди такива луковици....
26 Юни
Свински език на фурнаОбелваме си чесъна и с помощта на преса за чесън и пресоваме.
В купичка си смесваме солта, част от чесъна и подправките за месо заедно с маслото.
Натъркваме езика със сместа и го поставяме в хладилника....
01 Юли
Свински език на скараВадим езика, обелваме и шпиковаме с ивици от сланината.
Езика нарязваме на по-дебели филии, намазваме с горчицата, потапяме в олиото и поставяме на средно умерено загрята скара....
12 Май
Телешки език на скараЗапочваме да нареждаме филиите телешки език и оставяме да се запичат за кратко от двете страни.
Телешки език на скара е разкошно и вкусно предястие - особено с горчичен сос....
02 Юли
1
Език с гъби на фурнаСлед като се свари, езикът се обелва и нарязва на филийки.
Гъбите се измиват и нарязват. Задушават се за 10 мин в тиган с масло.
В йенска тенджера се смесват гъбите и езикът....
26 Февр.
Какво сигнализират пъпките в различните части на тялото?В следващите редове вижте на какво може да се дължат пъпките в различните части на тялото:
Пъпки в областта на гърдите
Пъпките по гърдите и в областта на деколтето може да са сигнал за настъпил дисбаланс в черния дроб...
26 Юни
Телешки език с доматки на фурнаСложете телешкия език заедно с оцета и подправките да се свари във вода. Може да използвате и тенджера под налягане. Готовият език се изважда, обелва и се нарязва на парчета....
19 Юни
4
Телешки език с кашкавал на фурнаСварете до готовност двата телешки езика и докато са топли, ги обелете. Нарежете ги на филийки с дебелина около 0.5 см и ги овкусете със сол и черен пипер....
17 Януари
Свински език в масло на фурнаПолучава се супер вкусен език в масло.
Свинският език в масло на фурна е отлично мезе за всяка вечер!...
18 Август
Телешки език с доматки на фурнаСложете телешкия език заедно с оцета и подправките да се свари във вода. Може да използвате и тенджера под налягане. Готовият език се изважда, обелва и се нарязва на парчета....
19 Юни
4
Обикновен морски език с картофи на фурнаПечете обикновения морски език с картофи на фурна на 200 градуса за около тридесет минути....
06 Юли
За какво отговаря албуминът?За какво отговаря албуминът и какво показват стойностите при изследването му?...
12 Февр.
Какви специалитети да опитате в различните части на ИспанияДа надникнем обаче из различните части на Испания и най-популярните тамошни деликатеси....
12 Юли
Език в гювечеПродуктите се режат на дребни парчета и се задушават в малко масло за десетина минути. След това с полученото се покрива езикът. По желание може да се капне и малко вино....
25 Окт.
2
Език в сачеСложете езика и го запечете равномерно от двете страни, като добавяте по още малко масло.
Поръсете със сол, млян черен пипер и нарязаните на гръгчета лук и чушки....
27 Август
1
Език в гърнеПоловината от доматите се изсипват на дъното на гърнето. Отгоре се подреждат свинските езици и се заливат с останалите домати. Налива се вода, така че да ги покрие....
29 Ноем.
Език в маслоСложете я на силен огън и след като започне “да съска”, намалете огъня и варете 30-35 минути.
Извадете сварения език от бульона и го потопете за малко в студена вода....
26 Август
7
Език в маслоСложете я на силен огън и след като започне “да съска”, намалете огъня и варете 30-35 минути.
Извадете сварения език от бульона и го потопете за малко в студена вода....
26 Август
7
Език с гъбиДобавяме нарязания телешки език и задушаваме около 15 минути на тих огън.
По желание може да обогатите ястието с чаша течна готварска сметана.
Поднасяме ястието с гарнитура задушен ориз....
11 Ноем.
Телешки език с 3 вида сирена на фурнаСварете телешкия език в тенджера под налягане.
Нарежете го на филийки и го подредете на дъното на голяма тава.
Отгоре сложете нарязан на парчета кашкавал, моцарела и трохи от синьо сирене....
16 Юли
Коя чакра за какво отговаря?Тя е разположена в долната част на корема, на 2 сантиметра под пъпа. Намира се на нивото на половите органи, за които отговаря....
08 Дек.
Език a la provencaleСлед като са готови, ги сложете в студена вода, обелете ги и ги нарежете на филийки.
Нарежете обелените глави лук също на филийки, сложете в дълбок съд от йенско стъкло и отгоре добавете езика....
24 Ноем.