Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Език на фурнаЕзик на фурна
22 Януари
Нарязва се на филии и се запържва за кратко в малко сгорещена мазнина....
Вкусовите рецептори на езика - колко са и за какво отговарятВкусовите рецептори на езика - колко са и за какво отговарят
26 Юни
Прието е, че върху предната част на езика има гъбовидни папили, в които се съдържат от 1 до 5 вкусови луковици. В задната част на езика са големите листовидни папили, в които има до няколко хиляди такива луковици....
Свински език на фурнаСвински език на фурна
01 Юли
Обелваме си чесъна и с помощта на преса за чесън и пресоваме. В купичка си смесваме солта, част от чесъна и подправките за месо заедно с маслото. Натъркваме езика със сместа и го поставяме в хладилника....
Свински език на скараСвински език на скара
12 Май
Вадим езика, обелваме и шпиковаме с ивици от сланината. Езика нарязваме на по-дебели филии, намазваме с горчицата, потапяме в олиото и поставяме на средно умерено загрята скара....
Телешки език на скараТелешки език на скара
02 Юли
1
Започваме да нареждаме филиите телешки език и оставяме да се запичат за кратко от двете страни. Телешки език на скара е разкошно и вкусно предястие - особено с горчичен сос....
Език с масло на фурнаЕзик с масло на фурна
11 Дек.
2
Езикът с масло на фурна е много вкусен....
Език с гъби на фурнаЕзик с гъби на фурна
26 Февр.
След като се свари, езикът се обелва и нарязва на филийки. Гъбите се измиват и нарязват. Задушават се за 10 мин в тиган с масло. В йенска тенджера се смесват гъбите и езикът....
Какво сигнализират пъпките в различните части на тялото?Какво сигнализират пъпките в различните части на тялото?
26 Юни
В следващите редове вижте на какво може да се дължат пъпките в различните части на тялото: Пъпки в областта на гърдите Пъпките по гърдите и в областта на деколтето може да са сигнал за настъпил дисбаланс в черния дроб...
Телешки език с доматки на фурнаТелешки език с доматки на фурна
19 Юни
4
Сложете телешкия език заедно с оцета и подправките да се свари във вода. Може да използвате и тенджера под налягане. Готовият език се изважда, обелва и се нарязва на парчета....
Телешки език с кашкавал на фурнаТелешки език с кашкавал на фурна
17 Януари
Сварете до готовност двата телешки езика и докато са топли, ги обелете. Нарежете ги на филийки с дебелина около 0.5 см и ги овкусете със сол и черен пипер....
Свински език в масло на фурнаСвински език в масло на фурна
18 Август
Получава се супер вкусен език в масло. Свинският език в масло на фурна е отлично мезе за всяка вечер!...
Телешки език с доматки на фурнаТелешки език с доматки на фурна
19 Юни
4
Сложете телешкия език заедно с оцета и подправките да се свари във вода. Може да използвате и тенджера под налягане. Готовият език се изважда, обелва и се нарязва на парчета....
Обикновен морски език с картофи на фурнаОбикновен морски език с картофи на фурна
06 Юли
Печете обикновения морски език с картофи на фурна на 200 градуса за около тридесет минути....
За какво отговаря албуминът?За какво отговаря албуминът?
12 Февр.
За какво отговаря албуминът и какво показват стойностите при изследването му?...
Какви специалитети да опитате в различните части на ИспанияКакви специалитети да опитате в различните части на Испания
12 Юли
Да надникнем обаче из различните части на Испания и най-популярните тамошни деликатеси....
Език в гювечеЕзик в гювече
25 Окт.
2
Продуктите се режат на дребни парчета и се задушават в малко масло за десетина минути. След това с полученото се покрива езикът. По желание може да се капне и малко вино....
Език в сачеЕзик в саче
27 Август
1
Сложете езика и го запечете равномерно от двете страни, като добавяте по още малко масло. Поръсете със сол, млян черен пипер и нарязаните на гръгчета лук и чушки....
Език в гърнеЕзик в гърне
29 Ноем.
Половината от доматите се изсипват на дъното на гърнето. Отгоре се подреждат свинските езици и се заливат с останалите домати. Налива се вода, така че да ги покрие....
Език в маслоЕзик в масло
26 Август
7
Сложете я на силен огън и след като започне “да съска”, намалете огъня и варете 30-35 минути. Извадете сварения език от бульона и го потопете за малко в студена вода....
Език в маслоЕзик в масло
26 Август
7
Сложете я на силен огън и след като започне “да съска”, намалете огъня и варете 30-35 минути. Извадете сварения език от бульона и го потопете за малко в студена вода....
Език с гъбиЕзик с гъби
11 Ноем.
Добавяме нарязания телешки език и задушаваме около 15 минути на тих огън. По желание може да обогатите ястието с чаша течна готварска сметана. Поднасяме ястието с гарнитура задушен ориз....
Телешки език с 3 вида сирена на фурнаТелешки език с 3 вида сирена на фурна
16 Юли
Сварете телешкия език в тенджера под налягане. Нарежете го на филийки и го подредете на дъното на голяма тава. Отгоре сложете нарязан на парчета кашкавал, моцарела и трохи от синьо сирене....
Коя чакра за какво отговаря?Коя чакра за какво отговаря?
08 Дек.
Тя е разположена в долната част на корема, на 2 сантиметра под пъпа. Намира се на нивото на половите органи, за които отговаря....
Език a la provencaleЕзик a la provencale
24 Ноем.
След като са готови, ги сложете в студена вода, обелете ги и ги нарежете на филийки. Нарежете обелените глави лук също на филийки, сложете в дълбок съд от йенско стъкло и отгоре добавете езика....
Телешки език в маслоТелешки език в масло
28 Дек.
2
Прибавете нарязания на ивици език. Овкусете с черен пипер....