Бъркана Закуска

Най-бързата мъжка закуска

1

Отстранете коричките на хляба. Леко притиснете всяка филийка с длан и поставете по парче кашкавал и навийте на руло. Рулото увийте с лентичка...

Бъркана питка със сода и сирене за закуска

закуска! Не забравяйте - яйцата и киселото мляко трябва да са били на стайна температура поне за час или ако бързате, поне леко затоплете...

Бъркада

я в подсолена вода и добавете 2/3 от маслото. Разбъркайте и ставете да ври 2-3 минути. Сипвайте постепенно царевичното брашно, като бъркате с...

Бъркана баница

1

. Изсипваме кашата и я заглаждаме равномерно да се разстели. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност на бърканата баница. Правим си...

Бъркана пица

1

За тестото всички продукти се разбъркват с много добре с лъжица. Получената смес се разстила върху кухненска хартия за печене. Отгоре се...

Бъркана пита

4

Разбийте добре яйцата и киселото мляко. Добавете след това олиото, солта, захарта и предварително пресятото със содата брашно. Хубаво...

Бъркана пица

В купа се се смесват маята, топлата вода и захарта. След като шупне (но може и да не се изчаква) се прибавят солт и брашното. Разбърква се и...

Бъркана мусака

Нарязват се картофите на кубчета, лука - на ситно, пиперките също. Запържва се каймата, добавя се лукът. След като са полуготови, добавям...

Бъркани яйца

Тайната при приготвянето на моите пухкави бъркани яйца е, че ги разбивам с малко сол и 1 с.л. вода за всяко яйце. Загрявам мазнината и...

Бъркани мекици

Разтворете маята в хладка вода. Добавете захарта и ги смесете с брашното, което предварително сте пресели със солта. Прибавете и киселото...

Бъркан хляб

В дълбока купа се смесват всички съставки: предварително пресятото брашно, сухата мая, солта и топлата вода. Разбърква се сместа с дървена лъжица...