Edin.bg»Рецепти»Закуски и печива»Бухти»Бирени бухтички със сирене

Бирени бухтички със сирене

Бирени бухтички със сирене
Снимка: Албена Асенова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5
"Разкошни бирени бухтички за закуска Вижте как да си ги приготвите"

Необходими продукти

  • брашно - 300 грама
  • яйца - 2 броя
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сирене - 150 грама
  • бира - 300 мл
  • сол - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете яйцата на белтъци и жълтъци.

Разбийте на сняг белтъците, отделно разбийте жълтъците заедно с бирата.

Към разбитите жълтъци прибавете предварително пресятото брашно, смесено със солта и бакпулвера. Разбъркайте добре и прибавете белтъчния сняг, отново разбъркайте.

Натрошете сиренето и го сипете в сместа.

Загрейте в тиган достатъчно количество олио.

Гребвайте с лъжица от сместа и изпържете бухтите и от двете страни. Отцеждайте ги от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Поднесете бухтите топлички.

Бирените бухтички със сирене са много вкусни!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: