Начин на приготвяне
В голяма купа смесете съставките за кокосовите бонбони - кокосови стърготини, какао, ванилия, бисквити, пудра захар, канела, разбъркайте.
Към тази смес изсипете и ябълките, а после и маргарина, омекнал. Разбъркайте и оставете за половин час в хладилник.
Оформете бисквитените бонбони, оваляйте ги в кокос и наредете в поднос. За да са по-атрактивни, забодете по едно листенце от чемшир.
Постните бонбони приберете в хладилник.
За да приготвите бисквитените бонбони с ябълка и кокос може да ползва и смлени орехови ядки вместо кокосови стърготини.
