Начин на приготвяне
Счукайте или пасирайте чесъна. Обелете и нарежете на малки кубченца краставиците.
Сложете ги върху кухненска хартия - по този начин ще се абсорбира част от водата в тях.
Смесете краставиците със счукания чесън и ги прехвърлете в купа. Добавете към тях цеденото мляко и овкусете със сол и оцет на вкус.
Накрая добавете наситнените мента и копър, хубаво разбъркайте и сложете в хладилник.
Когато млечната салата се охлади добре, може да я поднесете, като полеете със струйка зехтин.
Млечната салата Дзадзики е готова.
