Начин на приготвяне
Бананите се обелват и се нарязват напречно под ъгъл на 3 – 4 парчета.
От яйцата, брашното, водата, солта, содата и захарта се приготвя паста за паниране.
Бананите се потапят в панировката и се пържат от всички страни в предварително загрятото олио.
След като се извадят, панираните банани се поливат с мед.