Начин на приготвяне
Сложете киселото мляко в марля и го оставете поне една нощ да се отцеди.
Прехвърлете в подходяща купа, добавете малко по малко олиото, като разбърквате непрекъснато, за да се усвои хубаво.
Прибавяте ситно нарязаните краставици, сол на вкус, обърквате, поръсвате с орехите и поднасяте.
