Питка, месена в хлебопекарнаГотовото тесто вадя, оформям и оставам отново да втаса.
Питката се пече на 170-180 градуса до златиста коричка.
Питката, месена в хлебопекарна е готова....
Питка със сирене, месена в хлебопекарнаМаята не трябва да има контакт с други продукти освен брашно.
Пускаме на програма за тесто, всеки според хлебопекарната си. Моята е модел " Moulinex" и програмата включва месене и втасване....
Тутманик, месен в хлебопекарнаЗа да стане тутманикът, замесен в хлебопекарна мек и пухкав, е хубаво във фурната при печенето да се постави метална купичка с вода....Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Козунак с локум, месен в хлебопекарнаСлагат се във фурната (без да е предварително загрята) на 200 градуса.
След 15 минути козунаците с локум се вадят и се мажат с разбитите жълтък, мляко и олио.... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях.... Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Македонска пита (месена в хлебопекарна)
Питка на кифлички, месена в хлебопекарна
Питка за Цветница, месена в хлебопекарна
Тутманик, месен в хлебопекарна
Козунак месен в хлебопекарна
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Козунак-венец, месен в хлебопекарна
Домашен козунак, месен на миксер
Тригуни Да си оближеш пръстите
Как да сварим лесно кестени
Как да си направим песто
Козунак с локум, месен в хлебопекарна
Как да си направим домашна юфка
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да изсушим домати във фурната
Как да си направим домашно сирене
