Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!
Свински шишчета на жарЗапочваме да нанизваме на шишчета последователно месо, лук, пипер.
Печем на жар до готовност като обръщаме от всички страни....
Риба с лапад на жарРибките се измиват и се посоляват, след което заедно със сланината, нарязана на парченца, и ситно нарязаните магданоз и джоджен се увиват в листата от лапада....Риба с лапад на жарРибките се измиват и се посоляват, след което заедно със сланината, нарязана на парченца, и ситно нарязаните магданоз и джоджен се увиват в листата от лапада.... 
Шишчета от риба на скараНанижете ги на шишчетата, като ги редувате с месото. Сложете шишчетата в чиния и ги наръсете с олио. Загрейте скарата.
Шишчетата се пекат по 5 минути на всяка страна. Поднасят се със салата според сезона....
Шаран на жарШаран на скара е нещо, което кара и най-негативно настроените към тази риба да си оближат пръстите, бил съм свидетел многократно!...Петле на жарСлед това изпичаме месото на жар (може и на скара) от всички страни.... Антрекот на жарСложете ги в загрята на 190 градуса фурна до много лек златист загар.
През това време си пригответе скарата с дървени въглища и щом остане на живи въглени, силно тлеещи разположете решетката на 10 см. от тях.... Тиквички на жарТиквичките се измиват добре, обелват се, разрязват се по дължина на 3-4 парчета. Посоляват се.
Чесънът, ако е пресен, се счуква. Парчетата тиквички се натриват с него и се оставят да престоят 15 минути.... Скариди на жарСкаридите се оставят в маринатата поне за 30 минути, като от време на време се обръщат.
Шишчетата се намазват със зехтин и върху тях се нанизват последователно скаридите и чери доматчетата.... Ципура на жарСипете си чаша студено сухо бяло вино и опитайте вашата печена риба на жар.
Наздраве с тази вкусна ципура на жар!... Кокошка на жарНарежете почистената и подсушена кокошка на парчета, обезкостете ги и набодете месото на няколко места с остър нож.
Поръсете месото с подправките и оставете да се овкусяват за няколко часа на хладно място.... Октопод на жарОктопода може да изпечете на грил или барбекю за около 2 минути, докато стане крехък.
Изпеченият октопод залейте с още малко зехтин и поръсете с остатъка от зелениите.... Картофи на жарИзпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност.
Поднесете всеки картоф във фолиото, с малка бучка масло.... Скумрия на жарПочистете и осолете скумрията. Сложете я в хартия за печене, поръсете я навсякъде с черен пипер и я полейте с малко лимонов сок и зехтин.
Поръсете с орехите, накълцания чесън и наредете резени лимон. Много добре затворете... Бекон на жарСлед около 8-10 часа престой в хладилник се пече на добре разпалена жар.... Агнешко на жарНарежете агнешкото на порции и го сложете да се свари. Нарежете едро лукаи джоджена и ги разстелете на дъното на тавата.
подредете отгоре сварено месо и го овкусете хубаво с червен пипер и сол.... Картофи на жарИзпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност.
Поднесете всеки картоф във фолиото, с малка бучка масло.... Скумрия на жарПочистете и осолете скумрията. Сложете я в хартия за печене, поръсете я навсякъде с черен пипер и я полейте с малко лимонов сок и зехтин.
Поръсете с орехите, накълцания чесън и наредете резени лимон. Много добре затворете... Шишчета от риба меч на скараВземете шишчета и наредете последователно парче лук, след това риба и накрая чушка, а ако не обичате лук, може да замените с домати. Продължете да редите до края на шишчета.... Речни раци на жарС тези речни раци на жар можете да се поглезите с деликатес, докато лагерувате на реката. А ето че едно детенце бърза да ги опита.... Шаран, печен на жарГарнитурата към печената риба е по ваш вкус - свежи зеленчуци според сезона.
Шаранът, печен на жар е готов.... Телешки пържоли на жарКартофите и морковите се нарязват на кубчета. Към тях се нарязват на дребно лукът и чесънът.
Всичко се слага в глинен съд, добавят се сол вкус, черен пипер, зехтин и малко вода....
Шишчета от риба на грил тиган
Шаран на жар
Антрекот на жар
Тиквички на жар
Скариди на жар
Ципура на жар
Кокошка на жар
Октопод на жар
Картофи на жар
Скумрия на жар
Агнешко на жар
Шишчета от риба меч на скара
Речни раци на жар
Телешки пържоли на жар
