Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!
Борш с Месо и Кисело ЗелеНарязваме на ситно киселото зеле, сипваме го в тенджерата, наливаме достатъчно количество вода, затваряме и варим 20 минути.
През това време си нарязваме чушката и лука на малки парченца....
Постен борш с кисело зелеСлед това застройваме с разбито яйце и кисело мляко, като внимаваме да не се пресече.
Постният борш с кисело зеле е готов....
Детска супа борш с телешко месоИзмиваме и нарязваме на парчета месото и зеленчуците.
В кравето масло и малко вода задушаваме месото, след което го варим, докато поомекне.
Към него прибавяме картофите, морковите, пиперките, карфиола и лука и ги варим...Борш с кисело зеле и свинскоЗадушават се в малко масло, като накрая към тях се добавя наситненото кисело зеле.
Всичко се разбърква много добре и след това се прибавя при месото и бульонът, а също и свареният грах.
Варите до готовност.... Борш с телешко месо, шунка и сметанаПрибавяме нарязаните на малки кубчета шунка и отстраняваме готовия Борш с телешко месо, шунка и сметана от котлона. Подправяме със сметаната и черния пипер.
Не пропускайте този вкусен борш по руска рецепта.... Телешко с кисело зелеСлед това прибавете нарязаното на парчета телешко и запържете до златисто.
Добавете накълцаното кисело зеле, разбъркайте добре и оставете да се задушава на умерен котлона за 30 минути.... Месо с кисело зелеВ тавичка сложете половината от едро нарязаното зеле и наредете пържолите. Покрийте с останалото зеле. Залейте с мазнината и 1 ч.ч. зелев сок.... Прясно зеле с телешко месоСваряваме месото и отцеждаме бульона, който ще ползваме по-късно.
Нарязаната зелка задушаваме в маслото, добавяме нарязаното месо, овкусяваме с подправките и оставаме да се задуши около 10 мин.
Прехвърляме в тава,... Зимен Борш с Месо и ЗелеВ голямо гърне или голям гювеч, който да побере всички продукти, се поставят нарязаните на парчета сурови говежди гърди, гъска, свински гърди, сурово цвекло - рендосано и престояло във вода.
Всички други зеленчуци се нарязват... Кисело зелеИстория на кисело зеле
Киселото зеле е изключително важна и неизменна част от българската национална кухня. Въпреки това се смята, че германците за пръв път са произвели кисело зеле.... Патешко месо с кисело зелеНе трябва да се прекалява със солта, защото киселото зеле е солено. След като се свари месото се изчиства от кожата и се обезкостява.
Приготвя се една голяма зелка кисело зеле, нарязва се и се слага в тенджера.... Пуешко месо с кисело зелеПуешкото се нарязва на порционни парчета, зелката на по-едро, лукът на ситно.
В тиган се загрява заедно олиото и маслото и се запържва до златисто лукът. Добавя се червеният пипер и се разбърква. Налива се една чаша гореща... Свинско месо с кисело зелеВ тенджера наредете ред зеле, ред месо и пак ред зеле.
Залейте с мазнината, в която предварително сте запържили червения пипер и сложете да се готви на котлона.... Кисело зеле с амарант и телешкоСипваме малко расол отново, в зависимост колко кисел е и колко рядко искаме да остане ястието.
Сипва се амарантът - около 200 г.... Телешко месо с прясно зеле в мултикукърОставете телешкото задушено да се готви за 1 час.
Сервирайте, като поръсите с прясно нарязан магданоз.
Телешкото месо с прясно зеле в мултикукър е много вкусно.... Литовска салата със зеле и телешко месоМесото се разкъсва на тънки влакна.
Морковите се обелват и се настъргват на едрото ренде.
Чушката се нарязва на много тънки ивици.
Зелето се нарязва на ситно. В купа за салата се смесват месото, чушката, морковите... Яхния от телешко месо с кисело млякоОставя се да се довари до пълното омекване на телешкото. Накрая яхнията се застройва с разбитото кисело мляко с накълцания магданоз.
Поднесете топъл домашен хляб към готовата яхния от телешко месо с кисело мляко.... Печено свинско месо с кисело зелеПрибавете нарязаното зеле и разбъркайте добре.
Изравнете добре и върху зелето сложете парченца тлъстина, която е отделена от месото при печене.
Поръсете с червения пипер и добавете лютите чушлета.... Капама с месо и кисело зелеОтгоре поставяме и нарязаното зеле и останалите два листа зеле.
Смесваме зелевата чорба заедно с виното и го изсипваме. Поставяме приготвената капама във фурната и печем за 2.5 часа.... Пикантно кисело зеле със свинско месоЗелето се нарязва на парчета.
Към него се добавят нарязаното свинско месо /то се посолява малко/, чушките, червеният пипер, олиото и около 1 ч.ч. вода.
Готви се на тих огън, докато всички продукти омекнат, като от...
Борш чорба с кисело зеле
Детска супа борш с телешко месо
Борш с кисело зеле и свинско
Борш с телешко месо, шунка и сметана
Телешко с кисело зеле
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!
Месо с кисело зеле
Прясно зеле с телешко месо
Зимен Борш с Месо и Зеле
Кисело зеле
Патешко месо с кисело зеле
Пуешко месо с кисело зеле
Свинско месо с кисело зеле
Кисело зеле с амарант и телешко
Телешко месо с прясно зеле в мултикукър
Литовска салата със зеле и телешко месо
Яхния от телешко месо с кисело мляко
Пържено кисело зеле със свинско месо
Печено свинско месо с кисело зеле
Капама с месо и кисело зеле
Пикантно кисело зеле със свинско месо
