Как се Прави Кашкавал

Домашен кашкавал

24

. Още докато сместа е топла я изсипете в тензух и хубаво я притиснете. Оставете така за 2 часа, след което преместете в хладилник. Домашният кашкавал е готов за консумация след 2 дена....

Вкусен домашен кашкавал

2

Прясното мляко се слага в голяма тенджера на котлона да се вари. След като заври, се слага солта и се вари 5-6 минути. След това се слага 15...

Истински домашен кашкавал

13

започне да става на парцали и жълта. Изсипваме течността в предварително намокрена тензухена торбичка. Притискаме домашния кашкавал да се поизцеди за 2 часа и прибираме в хладилник....

Домашен кашкавал от краве мляко

3

Слагаме млякото на огъня и преди да започне да ври, прибавяме солта. Щом заври, слагаме лимонтозуто и бъркаме на слаб огън, докато хубаво се...

Как се съхранява домашен кашкавал?

сирене. Приготвя се от чисто прясно мляко, което се загрява. Има много домашни рецепти за приготвянето на домашен кашкавал. Една от тях: 5...

Домашен кашкавал от козе мляко

памучно платно. Така приготвеният кашкавал се оставя да отлежи 20 дни в хладилник, като платното всеки ден трябва да се изстисква от отделената вода...

Кашкавал

1

- 60 дни. По своите вкусови свойства и трайност овчият кашкавал значително превъзхожда кашкавал "Витоша". Още през далечния 18 век на французите...

Паниран кашкавал

всяко парче наръсете с червен пипер, черен пипер и малко сол. Загрейте мазнина в тиган и сложете 2 щипки сол в нея. Всяко парче кашкавал...

Пълнен кашкавал

1

и червен пипер. Завийте с фолио и сложете в камерата, докато рулото стегне. Поднесете пълнения кашкавал, нарязан на филии. За плънката...

Печен кашкавал

настържете или накълцайте ситно. Добавете я към накълцания кашкавал заедно с подправките. Объркайте и разпределете в четири неголеми...