Как се Прави Кашкавал

Домашен кашкавал

25

. Още докато сместа е топла я изсипете в тензух и хубаво я притиснете. Оставете така за 2 часа, след което преместете в хладилник. Домашният кашкавал е готов за консумация след 2 дена....

Истински домашен кашкавал

13

започне да става на парцали и жълта. Изсипваме течността в предварително намокрена тензухена торбичка. Притискаме домашния кашкавал да се поизцеди за 2 часа и прибираме в хладилник....

Вкусен домашен кашкавал

2

Прясното мляко се слага в голяма тенджера на котлона да се вари. След като заври, се слага солта и се вари 5-6 минути. След това се слага 15...

Как се съхранява домашен кашкавал?

1

сирене. Приготвя се от чисто прясно мляко, което се загрява. Има много домашни рецепти за приготвянето на домашен кашкавал. Една от тях: 5...

Домашен кашкавал от краве мляко

3

Слагаме млякото на огъня и преди да започне да ври, прибавяме солта. Щом заври, слагаме лимонтозуто и бъркаме на слаб огън, докато хубаво се...

Домашен кашкавал от козе мляко

памучно платно. Така приготвеният кашкавал се оставя да отлежи 20 дни в хладилник, като платното всеки ден трябва да се изстисква от отделената вода...

Кашкавал

1

- 60 дни. По своите вкусови свойства и трайност овчият кашкавал значително превъзхожда кашкавал "Витоша". Още през далечния 18 век на французите...

Печен кашкавал

настържете или накълцайте ситно. Добавете я към накълцания кашкавал заедно с подправките. Объркайте и разпределете в четири неголеми...

Паниран кашкавал

всяко парче наръсете с червен пипер, черен пипер и малко сол. Загрейте мазнина в тиган и сложете 2 щипки сол в нея. Всяко парче кашкавал...

Пълнен кашкавал

1

и червен пипер. Завийте с фолио и сложете в камерата, докато рулото стегне. Поднесете пълнения кашкавал, нарязан на филии. За плънката...