Начин на приготвяне
Обелете тиквата, след което я настържете на едро ренде.
Прехвърлете настърганата тиква в тенджера. Добавете около 250 грама захар, маслото и задушете до омекване.
Извадете три от пакетите бутертесто и ги нарежете на правоъгълници.
В горната част на тестото направете хоризонтални разрези. В долния край сложете от тиквената плънка, добавете орехи и поръсете с канела. Внимателно навийте на руло.
Другите два пакета тесто разстелете и поръсете обилно с тиква, орехи и канела. Навийте на голямо руло, което след това се нарязва на парчета, широки около 2 см.
Оформете ги на розички и ги намажете с белтък. Отново поръсете с кафява захар.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Изпечете сладките банички до готовност. Докато са топли ги поръсете с пудра захар.
Сладките бутер банички с тиква и канела са чудни!
Вижте и как да си приготвите вкусен тиквеник или любимия щрудел.
