Начин на приготвяне
Една много вкусна постна разядка, която се приготвя бързо.
Ако нямате пресни чушки, може да използвате печени чушки в буркан. Трябва само да ги изцедете много добре, за да няма вода в тях.
Сложете чушките в купата на пасатора, заедно с орехите, хлебните трохи, чесъна и зехтина.
Пасирайте всичко до паста.
Добавете подправките, балсамико, соса от нар и сока от лимон.
Разбъркайте добре и овкусете допълнително по ваш вкус арабската разядка.
Приберете Мухамара в хладилник, за да се охлади и сервирайте.
По желание може да поръсите с натрошени орехи.
