Edin.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени домати»Печени пълнени домати със сирене

Печени пълнени домати със сирене

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
475917k
Печени пълнени домати със сирене
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
16 мин.
Готвене
27 мин.
Общо
43 мин.
Порции
4
"Чудни пълнени домати, които ще се превърнат в любимо ваше предястие"

Необходими продукти

  • домати - 4 бр.
  • сирене - 60 г синьо
  • сирене - 200 г бяло
  • крема сирене - 120 г
  • краве масло - 2 с.л.
  • белтъци - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • балсамова редукция
  • зехтин
  • копър - 4 щипки
  • магданоз - 4 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрежете капачетата на доматите и ги издълбайте с лъжица.

В голяма купа намачкайте сирената с белтъка, нарязаните на ситно копър и магданоз и счуканите скилидки чесън.

Напълнете доматите с тази плънка и отгоре сложете по малко масло.

Подредете ги в голяма тава върху алуминиево фолио и ги затворете с капачетата.

Захлупете ги с фолио и ги сложете да се печат на 200 °C за около 20 минути.

Поръсете пълнените домати по желание леко със зехтин преди това.

Оставете ги леко да се охладят и ги поднесете като предястие с малко поръска от балсамова редукция.

Печените пълнени домати със сирене са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: