Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Солени кексчета с шунка и кисели краставички

Солени кексчета с шунка и кисели краставички

ЗориЗори
Новак
15115k123
Солени кексчета с шунка и кисели краставички
Снимка: Зори
1 / 2
11/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
9
"По всяко време на деня можете да хапнете от тези солени кексчета"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 ч.ч.
  • шунка - 150 г
  • кисели краставички - 1 ч.ч. ситно нарязани
  • яйцa - 1 бр., размер L
  • кисело мляко - 200 г
  • сода за хляб - 1 равна к.л.
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • подправки
  • краве масло - за намазване на формите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето и към него добавете в този ред олиото, киселото мляко с разтворената в него сода, шунката и киселите краставички, нарязани на дребно.

Малко по малко прибавете брашното. Последно овкусете със сол и подправки по избор. Аз лично добавих стрита люта чушка, чубрица и черен пипер.

Намажете формата, в която ще печете любимите солени мъфини, с малко масло, поръсете с брашно равномерно. Гнездата се пълнят с 3/4 от сместа.

Разкошните кексчета се пекат за около половин час в предварително затоплена фурна на 180 градуса. Може да проверите готовността им с клечка - трябва да излезе суха.

Щом са готови, изчакайте солените кексчета с шунка и кисели краставички да изстинат и извадете от формата.

Добър апетит!

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: