Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои са четирите типа пиянициАмерикански психолози твърдят, че има четири различни типа пияници.
Групата на Хемингуей
Едната от групите е наречена групата на Хемингуей....
21 Юли
Най-големите пияници в САЩ по професииХората, заети с професии, в които се изисква упражняването на тежък физически труд, употребяват най-много алкохол, показва последно проучване на Министерството на здравеопазването в Съединените американски щати. Изследването...
04 Май
Пияни сладкишчетаПоставете голям съд с вода на котлона при слаб огън и в друг по-малък, огнеупорен чукнете яйцата и сипете захарта. Температурата не трябва да надвишава 37-40 градуса.
Започнете да разбивате с миксер до получаване на пухкаво...
31 Август
Пияни поничкиРазбийте яйцата със захарта и солта на пухкав крем. Постепенно добавяйте зехтина, алкохола, портокаловата кора настъргана на фино ренде (само оранжевата част) и пресятото с бакпулвера брашно.
Разбъркайте с лъжица до получаване...
17 Февр.
Пияни ягодиЯгодите се почистват и се измиват. Нарязват се на половинки, по-дребните ягоди се оставят цели.
Нареждат се в голям буркан, като се редуват слой ягоди, слой захар.
Накрая всичко се залива с коняк и се оставя за 1...
26 Май
Пияни ябълкиИзмиваме и издълбаваме с остро ножче ябълките откъм дръжките.
Подреждаме ги в тавичка и във всяка ябълка слагаме по една чаена лъжичка захар и една кафяна лъжичка ром.
На дъното на тавичката наливаме 100 милилитра вода...
16 Февр.
2
Пияни курабийкиРазбиваме виното със свинската мас и постепенно добавяме пресятото със содата брашно и ванилията. Омесваме умерено меко тесто, оформяме го на топка и го разточваме на кора върху поръсена с брашно повърхност.
С формички...
16 Февр.
Пияни кюфтетаНатопете хляба в студена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Смесете каймата, лука, мастиката и ригана. Посолете и поръсете с черен пипер.
Отцедете средата на хляба, добавете я към сместа и размесете добре...
23 Април
3
Пияни пържолиНачуканите пържоли се пържат до зачервяване в 3 - 4 с. л. олио, като се обръщат от двете страни. Изваждат се и в същата мазнина се задушават морковите, нарязани на кръгчета и лукът – на полумесеци. Налива се виното, посолява...
11 Ноем.
Пияни гъбиИзчистените, измитите и нарязани гъби се бланшират 5 минути във вряща вода, в която е добавена лимонена киселина.
Отцеждат се и се нареждат в буркани. Поръсват се с черен пипер на зърна. Заливат се със смес от водата...
04 Май
Пияни пържолиПържолите се посоляват и поръсват с черен пипер. Изпържват се в предварително сгорещената мас. Изваждат се и се оставят на топло.
В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това брашното. Средата на филиите...
24 Юли
Пияни сладкиПресяваме брашното и в средата му правим кладенче, прибавяме олиото, виното, захарта и содата.
Замесваме меко тесто, от което оформяме малки топчета, които редим в тава застлана с хартия за печене.
Печем в предварително...
09 Юни
Пияни морковиМорковите се измиват, обелват и се нарязват на кубчета. Сваряват се в малко вода заедно с маслото, захарта и солта.
Когато цялата вода се изпари, се добавя водката.
Оставя се за 1 минута на котлона и след това морковите...
24 Февр.
Пияни кюфтетаНатопете хляба в студена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Смесете каймата, лука, мастиката и ригана. Посолете и поръсете с черен пипер.
Отцедете средата на хляба, добавете я към сместа и размесете добре...
23 Април
3
Пияни гъбиИзчистените, измитите и нарязани гъби се бланшират 5 минути във вряща вода, в която е добавена лимонена киселина.
Отцеждат се и се нареждат в буркани. Поръсват се с черен пипер на зърна. Заливат се със смес от водата...
04 Май
Пияни пържолиНачуканите пържоли се пържат до зачервяване в 3 - 4 с. л. олио, като се обръщат от двете страни. Изваждат се и в същата мазнина се задушават морковите, нарязани на кръгчета и лукът – на полумесеци. Налива се виното, посолява...
11 Ноем.
Пияни новогодишни пържолиНарежете свинското месо на пържоли и ги начукайте.
В купа разбъркайте всички подправки и хубаво омесете пържолите. Напръскайте леко с олио и покрийте с домакинско фолио. Оставете ги да се мариноват за около 2 часа....
30 Дек.
Торта Пияни вишниЗапочваме с приготвянето на блатовете. Разбийте с миксер яйцата със захарта и ванилията на висока скорост. Сместа трябва да стане пухкава и значително да увеличи обема си.
След това разтопете шоколада на водна баня, оставете...
12 Януари
Пияни рибни филенцаЗа тази рецепта може да ползвате рибно филе от мерлуза, треска, хек или акула. Разполовете рибните филета на две части. Подсушете ги с домакинска хартия. Сложете малко брашно в чиния, подправете със сол и черен пипер и оваляйте...
09 Февр.
Пияни новогодишни мъфиниВ купа се смесват брашното, содата и бакпулверът. Добавят се захарта, смлените орехи, смленият карамфил, ваниловата захар и канелата. Смесва се добре.
Прибавя се виното и се разбърква хубаво с дървена лъжица. Сместа се...
31 Дек.
Пияни пилешки дробчетаДробчетата се нарязват на половинки и се слагат във загрято олио да се пържат. Лукът се реже на полумесеци и се добавя към дробчетата.
Когато леко се запържат, се добавя виното, а върху дробчетата се слагат нарязаните...
11 Април
2
Пияни карамелизирани пуканкиВ дълбока тенджера налейте олиото и го загрейте. След това добавете зърната царевица.
Разпределете ги равномерно по дъното и захлупете с тежък капак. Оставете така на огъня и изчакайте, докато пуканките престанат да пукат...
01 Февр.
Пияни пролетни картофкиПролетните картофки се измиват на течаща вода и без да се белят, се слагат в тенджера или по-дълбок тиган. Заливат се с олиото и се разбъркват.
Запържват се 4-5 минути на умерена температура, като се разбъркват няколко...
08 Май
5
Пияни свински пържолиМесото се нарязва с дебелина около 1 см и се овкусява с подправките и зехтина.
Накрая сипваме бирата върху тях и ги оставяме в хладилника за няколко часа да се мариноват.
Пекат се на скара или грил до готовност заедно...
17 Юни