Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Детоксикация по време на сънЧесънът и лукът се нарязват на ситно, поставят се вода (100-120 милилитра) до кипене и се варят 3-5 минути. Изчакайте водата да се охлади за около 20 минути, след това поставете малко количество от лука и чесъна върху памучна...
04 Юли
Странджанско дядоКаймата се смесва със ситно нарязаното шкембе, сол на вкус, чубрица, смления черен пипер и червен пипер.
Пълнят се свинските стомаси или чревца и се зашиват от двете страни.
След пълненето се притиска. След 40 дни се...
04 Юни
1
Странджанско дядоКаймата се смесва със ситно нарязаното шкембе, сол на вкус, чубрица, смления черен пипер и червен пипер.
Пълнят се свинските стомаси или чревца и се зашиват от двете страни.
След пълненето се притиска. След 40 дни се...
04 Юни
1
Торта за ДядоЗатопляме си млякото в Мф, добавяме меда.
В съд с гореща вода слагаме буркана с шоколад.
През това време си разбиваме сметаната с крема сиренето и пудрата захар, ако стане много гъст крем, го разредете с прясно мляко...
15 Май
Салата Дядо КоледаЗеленчуците се настъргват и се подреждат като на снимката.
Маслините се слагат за очи, а за нос аз съм използвала малък резен домат.
Освен красива, получената салатка е и много вкусна....
07 Дек.
2
Питка Дядо КоледаОт по голямата топка тесто се прави лицето на Дядо Коледа. От другите две топки се правят шапката и брадата, като се оставя малко тесто за брадата и носа на Дядо Коледа....
29 Ноем.
Салата Дядо МразУкрасява се отгоре като Дядо Мразчета. Яйцата са лицата, връхчетата на чушките - шапчици, маслините - очички, Луканките - тяло. КЪм яйцата се слага по едно стръкче магданоз....
29 Февр.
Кекса на дядоЯйцата се разбират добре. Към тях постепенно се прибавят другите продукти като непрекъснато се бърка - първо млякото, след това олиото, захарта, брашното, бакпулвера и предварително настърганата лимонена кора.
Сместа...
01 Февр.
Предястие Дядо КоледаКартофите се обелват и слагат да се сварят. Когато са готови, се излива водата и се намачкват, докато са топли. Добавя се яйцето, което не трябва да е от хладилник, а със стайна температура. Бърка се много бързо, за да поемат...
18 Ноем.
Ягодов дядо КоледаВърху нея се слага малката част – това е шапката на дядо Коледа. Отгоре се слага съвсем малко сметана за белия пискюл на шапката. Така се прави с всички ягоди....
03 Януари
Празнична салата Дядо КоледаЗа тази красива салата, първо, си приготвяме основата от картофи.
Сваряваме, мачкаме ги и им добавяме лук, сол, олио и оцет.
С тази картофена салатка, правим овал в плитка чиния.
На ситно ренде стържем кашкавала...
26 Дек.
Копчетата на Дядо КоледаКопчетата на Дядо Коледа са готови.
Източник: joyofbaking
Забележка: Разкошна маслена бисквита и силно ефектна заради цветовете, които се добавят, те са по избор....
07 Май
Весела питка Дядо КоледаОт втората питка се прави шапката на Дядо Коледа. От тестото се правят ивици, от които се прави брадата.
Правят се очите и се декорират с черен пипер може да се добави и лютеница за намазване на шапката/....
02 Дек.
Жълтиците на Дядо КоледаРазтапяме маслото с меда, но внимаваме да не заври сместа.
Охлаждаме и добавяме яйцето, разбиваме добре и прибавяме сухите съставки.
Замесваме тесто, получава се ронливо подобно на това за джинджифиловите човечета....
25 Януари
Ботушките на Дядо КоледаС получената глазура украсяваме ботушките на Дядо Коледа и ги поръсваме със захарни пръчици....
24 Дек.
Новогодишна питка Дядо МразМаята + 1 ч.л. захар + 1 ч.л. брашно поставяме в топла вода да втаса.
В тавичка пресяваме брашното и правим кладенче. В него чукваме 1 яйце + 1 белтък, като жълтъка оставяме за намазване, прибавяме водата с маята, олиото...
08 Януари
Бананова палачинка Дядо КоледаБананите се намачкват с вилица. Яйцата се разбиват с млякото, добавят се ванилията, бакпулверът и солта и се прибавят към бананите. Изпичат се дебели (американски тип) палачинки в леко намазнен тиган.
Ягодите се нарязват...
11 Януари
Таралежките на дядо КоледаНачупваме шоколада и заедно с маслото го разтопяваме на бавен огън. Когато се стопи сваляме от огъня.
Отделяме белтъците от жълтъците. В купа разбиваме жълтъците със захарта, ванилията и шоколадовата смес.
Оставяме...
11 Февр.
Гозбата на баба и дядоЯхнията ще изпълни къщата ви с апетитна неустоима миризма и ще ви върне в детските години, където най-вкусно беше при баба и дядо.
Гозбата на баба и дядо е готова....
12 Дек.
Коледни курабийки за Дядо КоледаМаслото се оставя на топло да се отпусне. В купа се слагат жълтъците. Добавя се пудрата захар и захарта. Разбиват се добре. Добавя се омекналото масло.
Добавят се ванилиите и есенцията. Отново се разбива. Брашното се...
07 Септ.