Ментово сладко

01/06/2018
Диана Андрова
отДиана АндроваГотвач15410231
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2 буркана
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 071
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • мента - 400 г
  • захар - 500 г
  • лимонтузу - 1 чаена лъжичка
  • вода - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивам ментата и я слагам в тенджера. Прибавям към нея 250 грама захар, лимонената киселина и 1 супена лъжица вода.

Покривам с капак, разклащам и оставям да престои 6 часа. После прецеждам отделилия се ментов сок.

От останалата захар и вода правя сироп, махам пяната му и заливам сока от мента. После варя на слаб огън за 5 минути. Наливам горещото сладко в сухи буркани и ги объръщам с капачките надолу.

Ако искате може да прибавите малко зелена хранителна боя - за придобиване на по-зелен цвят (сладкото не е с толкова наситен зелен цвят).

Сладкото помага при проблеми със стомаха и може да го приемате по 1 супена лъжица 3 пъти на ден, 15 минути преди хранене.

На деца се дава по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден. От горепосочените продукти излизат около 2 бурканчета ароматно ментово сладко. Лимонтузуто пъм може да го заместите и с лимони или лайм.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.5
Общо 2 гласували
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: