Пълнени чушки със сирене и яйца върху канапе от домати

03/04/2018
Петя
отПетяГотвач128451543
"Сервирайте любимите си пълнени чушки със сирене върху сочно канапе от домати - само така насладата ще е гарантирана на 100 процента "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 270
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите чушки се изтърбушват.

Продуктите за плънката се смесват, като се гледа да не е течна, за да не изтича след пълненето. С нея се пълнят подготвените пиперки.

Затварят се с капачета от кръгчетата домати и се потапят в брашното.

Поставят се в малка тавичка, на дъното на която е канапето от нарязаните на колелца домати, овкусени с мъничко сол, черен пипер, чубрица и риган и полети с малко зехтин. Със същите подправки се поръсват и пиперките.

Пекат се в халогенна фурна 20 мин на 225°C. Обръщат се и се оставят още 10-15 мин да се изпекат и от другата страна.

Сложени върху доматено канапе, чушките стават по вкусни, защото доматите си пускат сокче, което се смесва с евентуално излязлата плънка и става много вкусно. Затова, ако ви остане плънка, не се притеснявайте - изсипете между чушките.

Може да си сложете и повече домати - въпрос на вкус и предпочитания :)

По желание могат да се поднесат с млечно-чеснов сос (кисело мляко, счукан чесън, сол, олио, черен пипер или копър).

Да ви е вкусно!

Забележка: Чушките могат да се изпекат и в нормална фурна особено, ако са в голямо количество.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 3 гласували
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: