Крехки пържоли на фурна със сос от топено сирене

29/01/2018
Мария Симова
отМария СимоваГуру119260117516
"Пържоли за лакомници - хапвайте и да ви е сладко "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо23 631
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете добре пържолите, поставете ги в голяма купа.

Смелете лука в блендер и го добавете към тях, разбъркайте добре като втривате лука в месото.

В тиган нагрейте олиото на силен огън и подредете пържолите в него и запържете от двете страни за минута, само да се запечата.

Подредете пържолите в тава, посолете на вкус и поръсете с черен пипер.

В същия тиган, добавете прясното мляко и нарязаното на малки парчета топено сирене. При непрекъснато бъркане към тях наливайте топлата вода на етапи, докато сиренето се разтопи напълно до гладка и течна смес.

Поръсете соса с черен пипер, но не посолявайте, защото сиренето е достатъчно солено.

Залейте пържолите със соса и поставете тавата в предварително нагрята на 160 градуса фурна, печете за 20 минути. След тези 20 минути сервирате най-нежните и вкусни пържоли на своите близки! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 2 гласували
5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: