Сладко от настъргани дюли

28/08/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаНовак
"Много лятна сила и свежест е скрита под капачката на това бурканче със сладко от настъргани дюли!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо153 985
  • Преглеждания за месеца3501
  • Преглеждания за седмицата322
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.4 от 5

Необходими Съставки

  • дюли - 3 броя, средни
  • захар - 1 кг
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимонтузу - 1 ч.л., пълна
  • индрише - стръкчета, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете рядък сироп от захарта и водата. Настържете направо във врящия сироп бързо обелените дюли, като използвате едро ренде. Притискайте настърганите дюли с лъжица в сиропа, за да не потъмняват.

Щом настържете всички дюли, добре объркайте и по желание добавете 2 карамфилчета. Доварете сладкото на силен котлон и щом се сгъсти, добавете лимонтузуто.

След 3-4 минути снемете сладкото от котлона и го разсипете в бурканчета, които се затварят с капачки и стерилизират за няколко минути.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

3.4
Общо 29 гласували
5 7
4 8
3 7
2 3
1 4
Дай твоята оценка: