Кюфтета с чуден доматен сос

29/08/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваНовак
"Чуден доматен сос, в който за разкош има и кюфтенца Вкусно ястие за цялото семейство"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо12 463
  • Преглеждания за месеца1762
  • Преглеждания за седмицата603
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го добавете към каймата. Овкусете с останалите продукти и хубаво омесете.

Оставете каймата да престои едно денонощие, така поема най-хубаво от ароматите.

Оформете малки обли кюфтенца и оваляйте в брашно след което ги изпържете. Соса пригответе като обелите и нарежете на ситно или пасирате доматите.

Чесъна обелете и нарежете на филийки, сложете да се задуши в мазнината, сипете доматите и оставете да къкрят, като бъркате на моменти докато изври водата.

Поръсете с червения пипер, захарта и солта. Варете докато остане на мазнина и поръсете с малко брашно и магданоз.

Сервирайте като полеете кюфтенцата със този чуден и много ароматен сос. Поръсете с още магданоз и добавете люта чушка или чорбаджийска.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.7
Общо 3 гласували
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: