Домашно прясно овче сирене

16/04/2017
Емел
отЕмелЧирак262461
"Ако искате вкусно мезе, трябва да си го приготвите сами!"
  • Приготвяне
  • Тotal
  • Порции10
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 099
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • овче мляко - 1 л прясно
  • мая - за сирене
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се стопля като за бебе и към него се добавя 1 ч.л. вода и 5 - 6 капки от маята за сирене, разбърква се и оставя 1-2 часа или докато се покаже малко вода върху сиренето.

Изсипва се в голям тензух и се прецежда, а след като се изцеди, заедно с тензуха се слага в тава и върху него се слага по малка тава и се претиска с нещо тежко.

Оставя се за около час и се реже на квадратчета и се сервира.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 5 гласували
5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: