Пържоли на фурна с топено сирене и гъби

15/03/2017
Валена
отВаленаНовак
"Изненадайте себе си и половинката си с тези изключително вкусни пържолки с топено сирене на трапезата си!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо295 957
  • Преглеждания за месеца253
  • Преглеждания за седмицата88
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Натъркайте добре леко начуканите пържоли със сол, черен пипер и мащерка, полейте ги с вино и оставете да се мариноват за 2 часа в хладилник.

След това ги отцеждайте леко и ги подредете в намазнена тава. Поръсете отново с малко сол и пипер. Долейте малко вода и сложете да се пекат в загряна умерена фурна.

На всеки 20-тина минути обръщайте пържолите, но внимавайте да не ги пробиете.

Задушете почистените и нарязани гъби, докато омекнат в съд на котлона. Овкусете ги с малко подправки. Разтворете топеното сирене в 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода и разбъркайте с гъбите.

Залейте с така приготвения сос изпечените пържоли и запечете за 10 минути. Поднесете с картофено пюре.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

4.4
Общо 35 гласували
5 21
4 9
3 3
2 2
1 0
Дай твоята оценка: