Свински пържоли с гъби, топено сирене и вино

09/01/2017
Ивв
отИввЧирак57275
"Каквото и да ви говорят, това е перфектната комбинация 3 в 1 - пържоли, гъби и топено сирене "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо48 752
  • Преглеждания за месеца106
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг3.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукайте свинските пържоли с дървено чукче. Овкусете с подправките (черен пипер, сол, чубрица или други по ваш вкус) и оставете за няколко минути да поемат от подправките. През това време нарежете гъбите на полумесеци.

В тиган сложете малко олио и изпържете пържолите за кратко. След това в друг тиган или тенджера сипете и останалото олио и изпържете гъбите.

Когато са изпържени пържолите и гъбите ги сложете в йенска тенджера като изсипете малко от мазнината в която са се пържили гъбите след това слагате пържола отгоре малко гъби и топено сирене, после пак пържола, гъби и топено сирене и така докато свършат продуктите.

Накрая заливате с останалата мазнина от гъбите и виното. Слагате ги в предварително загрята на 220 градуса фурна и ги печете до готовност.

Добър апетит![подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

3.8
Общо 4 гласували
5 1
4 1
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: