Вкусни и лесни пухкави мекички

03/12/2016
Теодора Мещерова
отТеодора МещероваПомощник Готвач1362315502
"Традицията повелява събота или неделя да се събуждате от аромата на пухкави мекички, само трябва да навиете половинката да ги приготви "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо70 163
  • Преглеждания за месеца141
  • Преглеждания за седмицата97
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното два пъти и към него добавете солта. Яйцата разбийте в купа и ги добавете към брашното.

В киселото мляко добавете содата, разбъркайте добре и поставете към останалите продукти. Омесете тестото, поръсете с брашно и оставете за 30-тина минути да почине.

Когато е готово, го разточете на кора, дебела 6 см. С помощта на нож си изрежете мекичките и ги изпържете в сгорещеното олио.

По желание може да сервирате мекичките, поръсени с пудра захар. Да ви е сладко! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

3.8
Общо 4 гласували
5 2
4 0
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: