Ориз с мляко на фурна по турски - Сутляш

21/01/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаНовак
"Един нестандартен прочит на любимото ни мляко с ориз. Неустоимо вкусно изкушение!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо311 005
  • Преглеждания за месеца2559
  • Преглеждания за седмицата249
  • Коментирана13 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Сложете ориза да се вари с 1 ч.ч. вода, докато се абсорбира течността. Долейте при леко разбъркване прясното мляко и захарта. Оставете да се вари 10 минути, след което бавно добавете отново при бъркане предварително разбитите нишесте, жълтъци с малко по-малко от 1/2 чаша вода.

Бъркайте, докато заври и оставете да ври 5-10 минути. Добавете след това ванилията и веднага разсипете сместа в огнеупорни купички. Към всяка добавете по малко вода. Наредете купичките в тава на водна баня и ги сложете в предварително загряна умерена фурна.

Пекат се само от горе до получаване на тъмно кафява кора. След като се извадят от фурната се покриват с чинийки отгоре. Поднесете ориза с мляко по турски охладен.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

3.9
Общо 38 гласували
5 18
4 9
3 3
2 5
1 3
Дай твоята оценка: