Зелени доматчета със синап и сладко-кисел фикс

08/11/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваГуру127166639157
"Последните доматчета са най-вкусни особено когато сме ги приготвили със сладко-кисел фикс "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции1 буркан от 1 л
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 066
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • зелени домати - 600 г
  • сол - 2 равни с.л. (едра)
  • оцет - 1 к.ч. ябълков
  • захар - 1 к.ч.
  • синап - 1 - 2 щипки на зърна
  • универсална подправка - 3 ч.л. сладко - кисел фикс за туршия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме хубаво доматчетата, почистваме и нарязваме на парченца. В буркана наливаме оцета, сипваме сол, захар и зърна синап.

Слагаме доматчетата и пълним буркана с вода. Затваряме с капачка с винт и разклащаме докато се разтворят захарта и солта.

Получената марината изливаме в тенжерка, наливаме още няколко супени лъжици вода, прибавяме сладко-кисел фикс и оставяме да заври, като разбъркваме.

Щом маринатата кипне изливаме върху доматчетата в буркана и затваряме плътно с капачка. Съхраняваме туршията на хладно място.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: