Бобена салата Ропотамо

29/09/2017
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522051396
"Салата Ропотамо - един любим вкус, който можем да си приготвим, съхраним и споделим с близките си!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо325 732
  • Преглеждания за месеца26612
  • Преглеждания за седмицата1557
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Смесете олиото (200 мл), оцета, захарта, солта и черния пипер. Сложете на котлона да заври. Към маринатата прибавете нарязаните на колелца моркови.

Варете докато омекнат. Сварете боба в подсолена вода. Изпечете, обелете и нарежете чушките. В голяма тава изсипете сварения боб.

Добавете чушките, граха, сварените моркови и краставичките, нарязаните на колелца. Към тях добавете доматеното пюре и разбъркайте.

Препържете останалото олио (100 мл), оставете да се охлади и го изсипете в тавата. Разбъркайте хубаво и напълнете бурканите с бобената салата. Стерилизирайте ги 20 минути.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.9
Общо 17 гласували
5 15
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: