Макарони с кайма на фурна

25/11/2018
Zazu
отZazuНовак
"Тези макарони се приготвят само за 15 минути и след като се изпекат са истинска вкусотия за цялото семейство"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо143 296
  • Преглеждания за месеца1987
  • Преглеждания за седмицата292
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

  • макарони - 1 пакет (400 - 500 г) спирали (фузили) или др. вид плоски
  • кайма - 300 г
  • риган - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • лук - 2 глави кромид
  • чесън - 2 скилидки
  • моркови - 2 броя
  • чушки - 6 печени (зелени и червени)
  • домати - 100 - 200 г от консерва
  • кашкавал - 200 г настърган
  • олио - 5 с.л. или зехтин
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Сварете макароните предварително в подсолена вода с 1 с.л. зехтин. Загрейте останалия зехтин и запържете последователно накълцаните ситно лук, чесън, настърганите фино моркови и дребно нарязаните печени чушки.

Щом омекнат, добавете предварително овкусената със сол, черен пипер и риган кайма. Разбъркайте, докато и тя се запържи и добавете доматите. Добавете още подправки на вкус. След 5 минути махнете соса от котлона.

В тава изсипете макароните, залейте със соса, объркайте всичко, поръсете с кашкавала и сложете да се изпече до златист загар. [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.2
Общо 29 гласували
5 17
4 5
3 5
2 0
1 2
Дай твоята оценка: