Спагети с доматен сос

31/05/2011
Крисито
отКриситоНовак
"Тези класически спагети не са нищо ново, но резултатът е винаги отличен. Ако им сложите и една люта чушка ще станат бомба "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо161 755
  • Преглеждания за месеца942
  • Преглеждания за седмицата279
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете 2 л вода в голяма тенджера. Добавете сол и олио. Когато водата заври, сложете спагетите. Варете ги толкова, колкото пише на опаковката им. Когато спагетите са готови, ги изцедете.

На доматения сос:
Обелете лука, измийте и обелете моркова и нарежете всичко на ситно. Сипете малко зехтин в един съд и леко разбъркайте в него нарязаните зеленчуци. Прибавете босилека.

Сложете във 200 мл. вода доматеното пюре и нарязаните домати, разбъркайте ги добре и сложете сместа към задушените зеленчуци. Оставете соса да къкри на тих огън около 20 мин., докато се сгъсти. Добавете сол, черен пипер и малко захар на вкус.

Поднесете соса със спагетите.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.4
Общо 39 гласували
5 24
4 9
3 2
2 4
1 0
Дай твоята оценка: