Панирани кетъринг хапки

08/10/2015
Мирослава
отМирославаНовак
"Вместо да поръчвате кетъринг, вижте как сами може да си направите вкусни хапки от акула "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 817
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • риба - 1 кг филе от бяла риба
  • царевично брашно - 2 с.л.
  • бира - 70 мл
  • яйца - 2 бр.
  • зехтин - за пърженето
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • маслини - за украсата
  • магданоз - 1 стрък
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете филето на малки хапки. Разбийте яйцата и ги смесете с бирата. Отделно смесете брашното с подправките. Добавете към бирата и яйцата.

Разбъркайте получената панировка и потопете в нея рибните късове.

Изпържете ги в сгорещена мазнина и ги наредете върху кухненска хартия, за да се отцедят.

След това ги подредете в подходяща чиния. Украсете с маслини и клончета магданоз. [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: