Сладко със смокини на фурна

31/08/2015
Баба Пена
отБаба ПенаНовак
"В сезона на морето и смокините няма как да не приготвите сладко със смокини на фурна "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо44 393
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

  • смокини - 1 кг
  • захар - 1 кг
  • вода - 800 мл
  • лимонов сок - 4 с.л.
  • канела - 2 - 3 пръчки по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си голяма тава. Подредете вътре почистените смокини, които може да разполовите, ако са много големи. Поръсете плодовете със захарта и долейте после водата. Добавете 2-3 пръчки канела.

Сложете съда със смокините да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 90 минути.

По време на печенето не бъркайте сладкото и печете, докато сиропът се сгъсти. За да проверите готовността, капнете капка от сладкото в чаша със студена вода - ако е готово, капката ще падне цяла, без да се разтвори.

Извадете тавата внимателно от печката и добавете лимоновия сок. Махнете канелата и напълнете горещото сладко от смокини в бурканчета, които се обръщат на обратно, докато изстинат. [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.6
Общо 5 гласували
5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: