Лесни спагети Карбонара

20/06/2014
Виктория
отВикторияНовак212
"Вкусни спагети за любителите на добрата храна!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо34 627
  • Преглеждания за месеца383
  • Преглеждания за седмицата94
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват. Беконът (100 г) се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин (4 с.л.) за няколко минути.

Добавя се и счукан на ситно чесън (2 скилидки). След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно. От яйцата (4 бр), сиренето (1 с.л.) и сметаната (4 с.л.) се прави еднородна смес.

Овкусява се със сол и пипер. С тази смес се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят. Оставя се да престои за няколко минути. [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4
Общо 6 гласували
5 2
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: