Бърза туршия

02/05/2018
Теди
отТедиНовак
"Незабравимият и неподправен вкус на домашната туршия върви чудесно с кана вино и близък човек!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции15
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо378 992
  • Преглеждания за месеца48654
  • Преглеждания за седмицата6097
  • Коментирана10 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • карфиол - 2 кг.
  • зеле - 4 кг.
  • зелени домати - 2 кг.
  • моркови - 3 кг.
  • чушки - камби 2 кг
  • дафинов лист - 8 бр.
  • черен пипер - 1 пакетче
  • винен оцет - 700 гр.
  • захар - 1 ч. ч.
  • олио - 1 ч. ч.
  • сол - 1 ч. ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките.

Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в буркани.

Затваряме туршиите и варим 15 минути.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.3
Общо 15 гласували
5 8
4 3
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка: