Пиле фрикасе

20/02/2017
Admin
отAdminAdministrator41861
"Това Фрикасе ще разглези сетивата ти и ще стане любимата ти рецепта. Виж най-сполучливата, четена и харесва рецепта за Фрикасе в сайта"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 638 941
  • Преглеждания за месеца22134
  • Преглеждания за седмицата4298
  • Коментирана91 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Пилето се сварява в подсолена вода. Обезкостява се и месото се накъсва на големи парчета.

В отделна тенджера се загрява олиото. Към него се добавя брашното и се запържва леко. Сваляме от котлона и добавяме горещ бульон от вареното пиле. Бъркаме до получаване на хомогенна смес. Връщаме на котлона и оставяме да поври 5 - 6 мин.

След като е готово, бавно и внимателно добавяме предварително разбитите жълтъци и кисело мляко. Разбъркваме фрикасето и подправяме с черен пипер.

Може да се сервира с ориз.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.5
Общо 274 гласували
5 193
4 54
3 13
2 9
1 5
Дай твоята оценка: