Чушки от буркан с плънка от кайма и ориз

24/03/2020
Жулиета
отЖулиетаНовак6512
"Чудеса може да спретнете с чушки от буркан - ето пример "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо609
  • Преглеждания за месеца385
  • Преглеждания за седмицата287
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • ориз - 300 г
  • чушки - 1 буркан печени, червени
  • лук - 2 глави
  • кайма - 300 г свинска
  • вода - 200 мл
  • сол - на вкус
  • чубрица
  • червен пипер
  • черен пипер
  • къри - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа измивате ориза 3 пъти и го оставяте настрани в студена вода.

Нарязваме лука на ситно и го запържваме с каймата (моята е готова овкусена), след това добавяме и ориза и разбъркваме.

Към оризовата смес слагаме вода, да не загори оризът, и всички подправки.

Чушките ги подсушаваме и отцеждаме.

Готовата смес от лука и каймата почваме леко и внимателно да пълним чушките.

Подреждаме в намазнена тавичка пълнените чушки с кайма и ориз и ако остане плънка от ориза, сложете я отгоре върху чушките.

Печем чушките от буркан с плънка от кайма и ориз до готовност в загрята фурна 180 градуса.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: