Лаваш баница с ориз и зеленчуци

21/03/2020
Станислава Вълкова
отСтанислава ВълковаПомощник Готвач1681841851
"Добър апетит с тази Лаваш баница с ориз и зеленчуци "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо257
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се запържва в малко зехтин до прозрачност, добавят се зеленият нарязан лук и зеленчуковият микс, заливат се с вода или бульон и се оставят на тих огън, докато поемат течността.

Добавят се подправките и доматено пюре. Отделно се разбиват яйцата и се прибавя натрошеното сирене.

В подходяща тава се наръсва малко зехтин и се поставя питка лаваш и върху него се разстила част от приготвената плънка за баницата.

Отгоре се поръсват няколко лъжици от сместа яйца и сирене. Слага се още една питка лаваш и отново плънка и яйчена смес.

После третата питка и плънка. Поставя се последният лаваш и се поръсва с разтопено масло. Поръсва се с кашкавал и се пече в загрята фурна до разтопяване на кашкавала.

Лаваш баницата с ориз и зеленчуци се покрива с кърпа и се оставя да престои 20-30 минути.

Баницата от хляб се поднася, нарязана на различни форми по желание.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 2 гласували
5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: