Запеканка с пилешко, гъби и картофено пюре

24/09/2019
Росица Петрова
отРосица ПетроваИноватор292871764
"Запеканките са един чудесен начин да похапнете вкусно и същевременно да изчистите хладилника, нали "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 949
  • Преглеждания за месеца273
  • Преглеждания за седмицата83
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите до готовност в подсолена вода. Щом са готови охладете малко и ги намачкайте на пюре.

Добавете към тях маслото, прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Нарежете пилешкото месо на хапки и го овкусете със сол, черен пипер и соев сос.

Нарежете гъбите на тънки резени, лука на едро.

Загрейте в тиган олиото и запържете месото, докато се зачерви.

Пригответе си съд за печене. На дъното сложете запърженото месо.

В същия тиган запържете лука и чесъна. Щом лука омекне добавете гъбите. Гответе 5-6 минути.

Прехвърлете и тях при месото. Отгоре сложете картофеното пюре.

Нарежете домата на шайби и ги наредете върху пюрето. Върху всеки резен домат сложете по парче топено сирене.

Печете запеканката на 200 градуса за 30 минути.

Преди да поднесете поръсете с нарязан пресен магданоз.

Добър апетит! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 2 гласували
5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: