Френска яйчена салата

19/09/2019
Йорданка Ковачева
отЙорданка КовачеваГуру13325734173
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 560
  • Преглеждания за месеца1194
  • Преглеждания за седмицата408
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Измийте добре картофите, а зеленият фасул почистете срязвайки крайчетата на шушулките. Сложете двата зеленчука заедно да се сварят в леко подсолена вода.

2. Сварете и яйцата отделно и оставете всичко да изстине, след това охладете за 1 час в хладилник.

3. Нарежете зеления фасул на ситно и го овкусете със зехтин, сол и половината лимонов сок.

Настържете картофите и овкусете и тях с лимонов сок, сол и черен пипер. Яйцата обелете и също настържете.

4. В салатиера или подходяща купа подреждайте пласт зелен фасул, пласт картофи, майонеза, яйца и така редувайте до привършване на продуктите, като най-отгоре завършите с настъргани яйца.

5. Украсете френската яйчена салата със поръска от ситно скълцан зелен лук и черни маслини.

Поднесете добре охладена!

Добър апетит! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 5 гласували
5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: