Безглутенови бисквитки с натурален шоколад

14/08/2019
Panda Life
отPanda LifeНовак35
"Чудим се сега - тези бисквитки са по-полезни отколкото вкусни или обратното "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции15
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо435
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр.
  • кокосова захар - 2 - 3 с.л.
  • слънчогледов тахан - 1 бр.
  • канела - 1/2 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1/2 к.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • лимонови кори - 1/2 ч.л.
  • фурми - 4 - 5 бр.
  • боровинки - 1 - 2 с.л. сушени червени
  • стафиди - 1 с.л. дребни златни
  • натурален шоколад - 1 - 2 парчета
  • ядки от елда - 1 к.ч. пресовани
  • брашно от елда - колкото поеме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцето със захарта, ванилията и канелата, след което добавяме тахана. В случая нямах тахан и използвах малка слънчогледова халвичка, която размачках.

Разтваряме содата в 2-3 с.л. топла водичка и лимоновия сок и прибавяме към яйцето.

Нарязваме на ситно лимоновата кора, фурмите и шоколада. Прибавяме сушените плодове, шоколада и ядките от елда към основната смес и насипваме брашно от елда, докато замесим тесто.

С малка лъжичка оформяме бисквитки и ги подреждаме върху тавичка с хартия за печене. Печем около 40 мин. в предварително загрята на 190 градуса фурна.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: