Зелена салата с пикантна заливка

10/08/2019
  • Приготвяне
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • маруля - 2 бр.
  • пресен лук - 1 връзка
  • пресен чесън - 2 стръка
  • магданоз - ½ връзка
  • яйца - 2 бр. твърдо сварени
  • За заливката
  • горчица - 1 - 2 ч.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • захар - 1/3 ч.л.
  • червен пипер - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте марулите, изтръскайте ги добре от водата, накъсайте листата им на по-големи парчета и ги сипете в дълбок съд.

Нарежете лука, чесъна и яйцата на ситно и ги смесете с марулите.

Разбъркайте добре олиото, оцета, горчицата, солта, захарта, черния и червения пипер, полейте салатата и я поръсете със ситно нарязания магданоз. По желание украсете с маслини. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: