Пълнени чушки с яйца и сирене с доматена заливка

03/07/2019
Мария Симова
отМария СимоваГуру119260112615
"А знаете ли кои пълнени чушки са вкусни както топли, така и студени - или да ви подскажем точната рецепта "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо25 173
  • Преглеждания за месеца494
  • Преглеждания за седмицата21
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките от кочаните, измийте и обърнете да се подсушат.

В купа разбийте яйцата, добавете настъргания на едро кашкавал, черния пипер и брашното, разбъркайте. Прибавете натрошеното на едро сирене и разбъркайте внимателно.

Разпределете сместа по чушките, като напълните 2/3 от вместимостта им.

Подредете ги в тава, намазана с малко олио, и поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до лек загар на чушките - това става за около 15 минути.

Обелете и смелете в блендер домата, прибавете разбитото яйце, червения пипер, сол на вкус и подправките.

Залейте пълнените чушки с яйца и сирене с получената смес и 3 с.л. олио, върнете тавата в фурната за още 15 минути.

Пълнени чушки с яйца и сирене с доматена заливка са уникално вкусно лятно ястие! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.7
Общо 3 гласували
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: