Печени пилешки крилца с апетитен сос

01/07/2019
Емилия Янкулова
отЕмилия ЯнкуловаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • пилешки крилца - 1.2 кг или цяло пиле
  • лук - 2 главички, кромид
  • джинджифил - 40 г корен
  • портокали - 1 бр. сока
  • чили сос - 1 с.л.
  • соев сос - 1 - 2 с.л.
  • мазнина - за намазване
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте крилцата със студена вода, подсушете ги, отрежете острите им краища с ножица, разрежете ги на две и ги натрийте със сол и черен пипер. Ако ползвате цяло пиле, го разрежете на порции и спазвайте следващите стъпки.

Намажете тавичката с мазнина, наредете пилешките крилца и ги печете 25 мин. в средата на предварително сгорещена до 220 градуса фурна.

През това време изцедете сока от портокала, разбъркайте го с чилито, добавете ситно нарязания лук, обеления и накълцан джинджифил и соевия сос.

Наредете печените крилца в плато, залейте ги с 2 с.л. от соса и разбъркайте.

Сервирайте ги веднага, а останалия сос поднесете в сосиера. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: