Пъпешово сладко

01/07/2019
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо169
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • пъпеш - 1 бр.
  • ванилия - 1 - 2 прахчета
  • лимонтyзу - 1 щипка
  • захар - 1. 2 кг на 1 кг пъпеш
  • вода - ½ л на 1 кг пъпеш
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземете недозрял пъпеш, плътен и ароматен, почистете го от кората и вътрешността със семето, нарежете го на малки кубчета, които пуснете във вряща вода за около 5 мин.

Пригответе сироп от ½ л вода и 1. 2 кг захар на 1 кг очистен пъпеш, залейте с него охладените кубчета и ги варете на 3 пъти по 10 мин, като след всяко варене трябва да минат 8 часа.

Преди последното варене на сладкото добавете ванилията и щипка лимонтузу. [подобни рецепти тук]

Източник: ezine.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: