Салата от гриловани тиквички с таханов дресинг

30/05/2019
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър384111
"Тиквичките са ясни, но тахановият дресинг е онова, което наистина ще ви впечатли "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 572
  • Преглеждания за месеца109
  • Преглеждания за седмицата40
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • За салатата
  • тиквички - 2 - 3 бр.
  • бейби спанак - 200 г
  • кедрови ядки - 30 г
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
  • За тахановия дресинг
  • цедено кисело мляко - 100 г
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • тахан - 2 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките на кръгчета. Изпечете ги на силно загрят грил тиган от двете страни до златисто и прехвърлете в чиния.

Смесете в купа цеденото кисело мляко със сусамовия тахан и разбъркайте. Добавете скилидките чесън, сока от половин лимон и кедровите ядки. Подправете дресинга със сол, черен пипер и зехтин.

Разбъркайте и оставете настрана.

Оформете канапе от листа бейби спанак, в чинията за сервиране. Отгоре подредете грилованите тиквички, залейте с млечно-тахановия дресинг, поръсете с още кедрови ядки и сервирайте салатата.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: