Кремсупа от спанак със синьо сирене

08/05/2019
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър384111
"Кадифен вкус, който ще поглези небцето ви и аромат, който няма да забравите до края на живота си "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо683
  • Преглеждания за месеца106
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Нарежете главата кромид лук на ситно. Настържете моркова, а картофите нарежете на кубчета.

Загрейте масло в тенджерата и поставете зеленчуците да се запържат за кратко. Подправете със сол и черен пипер. Залейте с литър зеленчуков бульон или гореща вода, намалете котлона и гответе на умерен огън за 15-20 минути.

Когато зеленчуците се сварят, добавете листата спанак и гответе супата за още 5 минути, докато спанакът се бланшира.

Свалете от котлона и пасирайте до гладък крем. Добавете течната сметана и настърганото синьо сирене.

Разбъркайте и сервирайте спаначената супа гарнирана с лъжица заквасена сметана.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: